Cam là một trong những loại trái cây chứa nhiều vitamin và cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Việc sử dụng cam mỗi ngày là điều nên làm giúp tăng đề kháng cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn cam lúc nào tốt nhất? Ăn cam như thế nào không gây hại sức khỏe. Để hiểu rõ hơn vấn đề này, bạn đọc hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
I. Ăn cam có tác dụng gì?
- Cam là loại trái cây chứa nhiều vitamin C, axit citric, đường glucose và các chất dinh dưỡng khác… Có thể đáp ứng được nhiều nhu cầu cơ bản của cơ thể con người. Ngoài bổ dưỡng, cam còn có thể phát huy nhiều công dụng thần kỳ khác nếu bạn biết ăn cam đúng cách.
- Cam tươi cung cấp chất dinh dưỡng vitamin C chống oxy hóa giúp làm chậm tác động của quá trình lão hóa tế bào và tổn thương tế bào. Vitamin C thậm chí có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
- Ngoài ra, ăn cam còn có khả năng giảm tỷ lệ mắc nhiều loại bệnh ung thư, đường huyết, các bệnh liên quan đến xương khớp, tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch giúp cơ thể tránh được các bệnh thường gặp như: sốt, cúm…
II. Thế nào là ăn cam đúng cách?
1. Ăn cam lúc nào tốt nhất?
- Ăn cam lúc nào tốt nhất? Rất nhiều người đặt câu hỏi này. Thời điểm hợp lý nhất là ăn cam vào buổi sáng để mang lại hiệu quả tốt hơn, tập thể dục, thể thao có thể dùng nước cam…
- Nước cam rất giàu vitamin C, đường và các chất dinh dưỡng có lợi cần bổ sung cho cơ thể giúp bạn tập thể dục và phục hồi. Vì vậy, uống một ly nước cam trước và sau khi tập thể dục sẽ rất tốt cho cơ thể.
2. Có nên ăn cam lúc đói không?
- Tốt nhất bạn nên ăn cam khi không no hoặc đói khoảng 1 đến 2 giờ sau bữa ăn. Hàm lượng đường và axit trong cam rất cao, nếu ăn cam lúc bụng đói hoặc trước khi ăn sẽ khiến người ăn cảm thấy buồn nôn, buồn nôn, giảm cảm giác ngon miệng của bữa ăn. Nếu bạn ăn cam ngay sau khi ăn no, khi ăn no, đường trong cam sẽ lên men dẫn đến khó chịu cho đường tiêu hóa.
- Ngoài ra, ăn cam trước khi đi ngủ không phải là cách ăn cam đúng cách. Vì cam có tác dụng lợi tiểu nên dễ gây tiểu đêm, ảnh hưởng đến giấc ngủ ngon của bạn.
- Lưu ý nếu bạn vắt nước cam để uống thì không nên để nước cam ở nơi có nhiệt độ quá cao và nhiều bụi bẩn, hoặc để trong tủ lạnh quá lâu, nếu không sẽ khiến nước cam mất hết chất dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt là vitamin C và thậm chí thỉnh thoảng sẽ gây rối loạn tiêu hóa, phản tác dụng.
III. Lưu ý khi ăn cam để không nguy hại đến sức khỏe
1. Không dùng chung với thuốc kháng sinh
Nước cam có chứa axit nên phá hủy cấu trúc hóa học của thuốc. Một khi chúng mất đi cấu trúc hóa học cụ thể, thuốc kháng sinh sẽ không còn khả năng tiêu diệt vi khuẩn. Uống nước cam khi đang dùng thuốc khiến bệnh nhân có nguy cơ bị nhiễm trùng lâu dài. Nước cam còn có thể cản trở quá trình hấp thụ thuốc, làm giảm nồng độ thuốc trong máu, giảm khả năng hấp thụ thuốc ở ruột.
2. Viêm loét dạ dày
Nhiều người cho rằng nước cam tốt nên có thể uống bất cứ lúc nào. Thực tế không phải vậy, nước cam có thể tốt cho người này nhưng lại không tốt cho người khác. Nếu bạn bị viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm tụy thì không nên uống nước cam vì nó chứa nhiều chất hữu cơ làm tăng axit trong dạ dày, gây ợ chua và làm vết loét nặng hơn. Còn nước cam có tác dụng nhuận tràng nên nếu bị tiêu chảy thì nên pha loãng với nước rồi uống một chút.
3.Viêm gan, cao huyết áp
Bệnh nhân viêm gan mãn tính và cao huyết áp không nên ăn cam, vì nó có thể thúc đẩy chức năng giải độc của gan, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa cholesterol, chống xơ vữa động mạch.
4. Bệnh vẩy nến
Nếu bạn bị bệnh vẩy nến, cam quýt có thể kích hoạt phản ứng dị ứng và làm cho tình trạng của bạn tồi tệ hơn. Không ăn cam vì củ cải: Sau khi ăn củ cải vào cơ thể con người sẽ nhanh chóng sản sinh ra một chất gọi là “sulfate”. Sau khi sulfat được chuyển hóa, nó tạo ra một chất kháng giáp, thioxianic axit.
Nếu bạn ăn cam vào thời điểm này, các chất flavonoid có trong cam sẽ bị phân hủy trong ruột và trở thành axit hydroxy và axit ferulic. Hai chất có thể tăng cường tác dụng ức chế của thiooxyacid đối với tuyến giáp, có thể gây ra hoặc gây ra bướu cổ.
Với những thông tin mà thethresher.com cung cấp hy vọng đã giúp bạn biết ăn cam lúc nào tốt nhất. Hãy bổ sung cam mỗi ngày để tăng cường sức khỏe cho bản thân và gia đình nhé!